Zuiveringszout is een witte kristallijne stof die ook wordt gebruikt in bakpoeder als rijsmiddel in plaats van gist.
Formule: NaHCO3
Andere benamingen: natriumbicarbonaat, sodiumbicarbonaat, maagzout, bakpoeder, baksoda, dubbel koolzure natron.
Zuiveringszout reageert met azijn: er komt koolzuurgas vrij (kooldioxide: CO2).
Uit een vaste stof, zuiveringszout, en een vloeistof, azijn, is dan dus een gas (koolstofdioxide) ontstaan.
In veel kant en klare producten, zoals zelfrijzend bakmeel en pannenkoekenmix zit natriumbicarbonaat. Zou je dus nog wel gewoon "meel" in huis hebben, en geen cakemeel, dan kun je er wat zuiveringszout aan toevoegen en voilà, je hebt je eigen "zelfrijzendbakmeel" gemaakt.
Een pakje vanaf 100 gram kan €2,50 kosten, maar bijvoorbeeld bij een Toko betaal je een vijfde hiervan (prijs per kilo is dan zo'n €4,=).
Schimmels
Wist u dat het voor de behandeling van schimmels is aan te bevelen om gebruik te maken van een dagelijkse dosis zuiveringszout? De weerbaarheid tegen schimmels wordt door deze stof namelijk versterkt.
Een gemiddelde goede dosering per dag is 500 cc met een 5% oplossing van natriumbicarbonaat, echter altijd zonodig de dosering aanpassen aan de persoon.
Kanker
Een nieuwe benadering is gebruik van natriumbicarbonaat (dus zuiveringszout) bij de behandeling van kanker. Dit onderzoek gaat er vanuit dat kanker ook een schimmel betreft. Uitgebreidere informatie hieromtrent vind u op deze site HIER.
In de dagelijkse toepassing is zuiveringszout zonder meer multifunctioneel te noemen.
De volgende info met huis- tuin- en keuken-tips ontleenden we aan.
Schoonmaken met zuiveringszout
Vet en vuil
Luchtverfrissers
De badkuip
Bad- en douchecabines
Tegels en voegen
Gootstenen
Karpetten en kleden
Afvoerbuizen en putjes
Lekkende batterijen
"Frissere" huisdieren
Matrassen
Douchegordijnen
Toiletpotten
Toiletbrillen
Vochtige plekken
Linnenkasten (of kledingkasten)